Bài 11. Ôn tập chương

BÀI 11

               BÀI TẬP TỔNG KẾT CHƯƠNG (TỰ LUẬN)

Nội dung bài học:

_Bài giảng này như là một bài ôn tập chương nhưng dưới dạng các bài tập tự luận để giúp các em học sinh củng cố kiến thức đã học trong cả chương IV.

_Chú ý:

+ Khi viết phương trình phản ứng cháy ta nên sử dụng công thức phân tử để phương trình phản ứng đơn giản, dễ cân bằng.

+ Khi viết phương trình phản ứng thể hiện tính chất của nhóm chức ta chỉ cần viết rất rõ ràng cấu tạo của nhóm chức đó, gốc hydrocacbon và các nhóm chức khác không liên quan tức là không thay đổi khi xảy ra phản ứng ta có thể gom lại thành một gốc, ký hiệu là R (root: gốc, rễ).

_Áp dụng làm 10 bài tập tự luận.

Trong những trường hợp nào ta nên dùng công thức phân tử tổng quát ?

Khi viết phương trình phản ứng cháy ta nên sử dụng công thức phân tử để phương trình phản ứng đơn giản, dễ cân bằng.

Thí dụ: Khi viết phương trình phản ứng cháy của một ester no mạch hở đơn chức, ta nên dùng công thức phân tử tổng quát: C_nH_2nO₂, với n  2 là tổng số nguyên tử cacbon của rượu và axit tạo nên este, tất nhiên ta không nên dại dột dùng công thức cấu tạo thu gọn tổng quát như: C_mH_2m+1COOC_pH_2p+1 (với  m+p+1 = n là tổng số nguyên tử cacbon của rượu và axit) để viết phương trình phản ứng cháy vì việc cân bằng phản ứng khi đó sẽ trở nên phức tạp dễ sai sót.

Công thức cấu tạo thu gọn chỉ viết rõ nhóm chức: Khi viết c